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食品级海藻酸钠-九龙海润产品-四川海藻酸钠

发布时间:2020-03-15 06:06:24        

海藻酸钠可作为冰淇淋、啤酒、汽水和果汁乳饮料的稳定剂,果酱、鱼子酱、果冻、果冻粉的添加剂和人造海蜇、软糖、人造奶油的增稠剂应用于食品工业中。由于海藻酸钠在低浓度时就有较高的黏度,因此,可代替瓜尔胶,黄原胶等制成饮料,具有良好的稳定性、较高的透明度,口感好、低热量、无异味等特点。海藻酸钠用于固体食品可控制其黏度,添加量为0.5%。

海藻酸铵作为水溶性胶体,具有一定的增稠性。可以用作人造奶油、植物蛋白饮料、乳制品的增稠剂和乳化剂。另外、欧洲***利用海藻酸钠的衍生物——海藻酸丙二醇酯的泡沫稳定性能,加入到啤酒中,可使泡沫稳定、细腻,一定程度上提高了啤酒的品质。


作用海藻酸钙纤维具有很强的止血作用,羧甲ji纤维壳聚糖具有较强的抗jun和高吸水功能,起到及时将伤口的渗出液吸收,祛除细jun生长的潜在场所。海藻酸钙具有吸附xijun,阻挡xijun通过的屏障作用,同时通过钙离子释放到伤口,产生表面ningjiao,诱导血小板活化,jihuo伤口巨噬细胞增强创面抗御致病微生物,起到止血、加速愈合和防止bahen形成的作用。敷料覆盖伤口后,由于醋酸纤维具有弱酸性介质,海藻酸钠钙,所产生的一种偏酸性的环境可以***各种病菌的生长,四川海藻酸钠,降低其***率;

海藻酸钙英文名称:Alginic Acid Calcium Salt;Calcium Alginate

其他名称:藻酸钙;褐藻酸钙

级别:BR

干燥失重:≤20%

性状(以下信息仅供参考):粉末。

海藻酸钙用途:本品仅供科研,不得用于其它用途

保存:RT海藻酸钙---相关产品推荐

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果胶酶/粘胶质酶/果胶甲脂酶/聚半乳糖醛酸酶/Pectinase


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